Il Rifrullo si ribella!
Autore: lorenzo | Data di Pubblicazione: 25 Feb, 2008 Ora: 03:53 PM | Categoria: Locali | Leggi i Commenti

Signore e Signori, un attimo di attenzione. Questa e’ una storia di stra-ordinaria nightlife che merita di essere raccontata, poiche’ coglie al centro la nostra missione: quella di essere contestati da chi alza la mano e dice “non e’ vero”!
Ed e’ quello che e’ successo:dopo la recensione che FirenzeDaBere ha dedicato al Rifrullo riguardo il suo aperitivo domenicale, il locale ha giustamente obiettato su alcune considerazioni, dando poi prova che quanto descritto poteva essere suscettibile di critiche.
Cosi’ come avvenne col Pigmento Cafe qualche tempo fa, che ci ringrazio’ per le nostre critiche dichiarandoci che “avrebbero messo in pratica i nostri suggerimenti”.
“La critica alla critica da parte del criticato”: era il nostro sogno, probabilmente.

CONTINUA…

Avevamo detto ampiamente, nel precedente post, di quali fossero pro e contro dell’aperitivo della domenica al Rifrullo. Loro, leggendolo, hanno voluto dire cosa non hanno condiviso.
Diamo merito ed onore a questo locale che ha il coraggio di “scendere in campo”, evidentemente a riprova della forte coscienza dei propri mezzi. I ragazzi e le ragazze del Rifrullo ci hanno contattato, chiarendo che forse alcuni parametri della recensione erano affrettati e, quindi, a loro parere, scorretti.

Abbiamo molto apprezzato tale atteggiamento, anche perche’ cio’ fa intendere come le nostre recensioni abbiano sole finalita’ costruttive, sempre restando pero’ nell’ottica oggettiva e reale di una recensione, che valuta pregi e difetti di cio’ che si prefigge di criticare e/o esaltare. Se le nostre recensioni avessero l’obiettivo di essere fini a se stesse, perderebbero di significato. Si esaltano, invece, di fronte alle reazioni, giustificate o meno che siano, dei diretti interessati.
Ed infatti chiosavo quel post proponendomi di tornarci per verificare se “una rondine non fa primavera” sia nel senso buono che in quello.. critico.

Cosa mi contesta il Rifrullo? Soprattutto una definizione, ovvero quella di “buffet inesistente”.
Purtroppo io mi sono soltanto attenuto ai fatti, anche se il dubbio che non potesse essere una situazione reiterata nel tempo mi restava, e inoltre il grande afflusso di gente poteva testimoniare la gradevolezza a tutto tondo della serata.Ma quella sera, ahime’, talune lacune ci furono, e piuttosto lampanti.
Comunque una nota di Merito a questo locale che dimostra affezione al cliente e attenzione alle critiche rivolte.
Speriamo che l’episodio accaduto possa essere testimone di un viatico che porti i tanti locali di Firenze ad affrontare le critiche ad essi rivolti.
Il Rifrullo, a tal proposito, risponde a FirenzeDaBere..

Con un Buffet enorme
(di cui riportiamo qualche immagine in questo post)!! Ma era prevedibile, a ben pensarci, che l’episodio da noi recensito fosse non metodico.
A volte, ahime’, anche in questo la fortuna o la sfortuna ci mettono del loro.
Ci congratuliamo con quelli del Rifrullo per aver cercato di “smentire” con le loro argomentazioni FirenzeDaBere!

E viene in mente sempre quel famoso episodio citato tante volte da Roberto Benigni, riguardo Voltaire che disse, ad un suo contestatore, “non sono affatto d’accordo con cio’ che tu sostieni, ma darei la vita affinche’ tu possa dirlo!”

Obsession

Ps: riguardo la battuta sul matrimonio di Maradona, parlando con invitati dell’evento, mi hanno detto che in effetti comunque non si mangio’ benissimo…

Il Rifrullo Ristorante e Lounge Bar – Via San Niccolo’, 55/r – zona Oltrarno – Firenze.
Per info: 055 234.26.21
Web site: www.ilrifrullo.com

Quello che hai appena letto è un ARTICOLO INFORMATIVO, fatto di notizie e programmi; oppure è una RECENSIONE, scritta dall'Autore in piena autonomia e senza condizionamenti, fatta di opinioni e osservazioni che lo stesso Autore ha riscontrato partecipando all'evento (o avendo frequentato il locale) come un qualsiasi cliente.

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