Quando la Location fa l’Aperitivo: appunti di viaggio
Autore: lorenzo | Data di Pubblicazione: 11 giu, 2008 Ora: 12:55 AM | Categoria: Locali | Leggi i Commenti

Le caratteristiche affinche’ la programmazione dell’ora dell’Aperitivo – o Apericena che dir si voglia – riscuota successo nel panorama cittadino sono molteplici; senza dimenticare quel sano ‘non so che’ che forse mai nessuno riuscira’ a sintetizzare.
Tra queste caratteristiche, indubbiamente, quelle principali riguardano il giorno della settimana in cui e’ previsto, l’estensione oraria magari fino a dopo le 22, la qualita’ del buffet, il suo continuo rifornimento, l’evitare di concentrare le portate in modo da evitare sgradevoli ‘assalti al Fort Apache’, la qualita’ dei cocktails e dei vini, la musica di sottofondo, la cordialita’ dimostrata ai clienti, i prezzi non spropositati per il servizio offerto, etc. etc…
E poi ci sono quei posti che hanno nel DNA qualcosa in piu’, quel qualcosa legato all’ambiente, all’atmosfera, alla location stessa dove si viene ad ospitare questo momento che ormai e’ entrato a far parte della routine, anche a Firenze..
Con la bella stagione, che tarda un po’ a mostrarsi, scelte indovinate possono rivelarsi il giardino del Sesame’, il Relais Certosa, O’Cafe’, il Twist Martini, la Terrazza Bardini..

CONTINUA…

Andando con ordine, il Sesame e’ un elegante bistrot magrebino, che si dedicata alla ristorazione durante la settimana, e che prevede l’appuntamento fisso del mercoledi’ sera con l’Aperitivo; dove al primo piano ristorante si affianca il piano terra, ma soprattutto il riservato giardino all’aperto.
Molto caratteristico con le sue luci soffuse, i tavoli in legno e le sedie intarsiate, che ne fanno un ambiente molto caldo alla visuale e decisamente lounge, e buffet da non disdegnare..
Non dico altro, anche perche’ nella versione invernale e’ gia’ stato raccontato su queste pagine.

Il Twist Martini – detto anche Terrazza Martini per il suo spazio aperto – e’ decisamente piu’ conviviale e movimentato del Sesame, che invece si presta di piu’ a serate tete’ a tete’, con musica che dopo una certa ora si dirige sulla dance, tentando anche di far ballare la clientela.
L’ora dell’Aperitivo qui e’ di scena a partire dal Mercoledi’ e fino alla Domenica; catturando anche tutti quegli avventori che programmano di scendere di sotto all’Otel Variete’ nellla tarda serata oppure si trovano rimbalzati dalla fila che la Domenica si puo’ trovare proprio all’ingresso della discoteca.
Anche sul Twist Martini, gia’ recensito da FirenzeDaBere, non mi dilungo oltre.

Ed eccoci ora alle novita’: serate che ‘aprono’ in luoghi che d’inverno hanno tutt’altra funzione, o che la conservano in estate dando anche spazio ad esperienze creative, o che si affiancano ad altri progetti di successo…
Questi sono posti che non abbiamo ancora provato, e che quindi mi limito a segnalare e descrivere brevemente, per le notizie che abbiamo modo di avere da comunicati stampa, informative di settore, o semplici inserzioni pubblicitarie in riviste/spazi web dedicati.

Inizio con una location che si trova dalle parti del Ponte Vecchio.
Qui, infatti, ormai da tempo, al ristorante Golden View Open Bar – che, come mi raccontava Obsession che ci ha cenato, Golden View Davvero – si e’ affiancato uno spazio che va sotto il nome di O’ CAFE’.
Non si tratta che di una pasticceria artigiana con laboratorio, che a partire dalle 7.30 del mattino inizia a sfornare dolci, per poi passare ad un light lunch per finire appunto all’ora dell’Aperitivo.
Il locale del Patron Francesco Grasso, ai cocktails proposti dal bar, i vini e le etichette di champagne, accosta il buffet proveniente, come ovvio, dal Golden View… E tutto in una location molto elegante e raffinata.

O’ Cafe’ c/o Golden View Open Bar – Via de’ Bardi, 56/r – zona Oltrarno – Firenze.
Per info: 055 21.45.02
Web site:
www.goldenviewopenbar.com

Infine due riproposizioni prettamente estive che nella scorsa stagione hanno riscosso tanto succeso.

Mercoledi’ 11 INAUGURAZIONE dell’Aperitivo del Mercoledi’ al Relais Certosa: location romantica e molto elegante, ambiente esclusivo a bordo piscina, tra luci e atmosfere intime. La serata e’ organizzata dallo staff di Stefano Bosia, marchio di successo a Firenze.

Relais Certosa – Via di Colleramole – zona Bottai/Certosa – Firenze.
Per info: 347 423.86.36

Martedi’ 24 Giugno INAUGURAZIONE della Terrazza di Villa Bardini: anche in questo caso, al Ristorante che si affaccia sul parco del Museo Omonimo, con l’estate si apre la terrazza del piano superiore, con lounge bar per tramonti romantici su Firenze.
Qui non credo sia previsto l’Aperitivo con buffet, ma un piccolo menu’ alla carta per accompagnare cocktails e vini.

Terrazza Bardini – Costa San Giorgo, 6 – zona Forte Belvedere – Firenze.
Per info: 055 200.84.44
Web site:
www.moba.fi.it

Fel.

Quello che hai appena letto è un ARTICOLO INFORMATIVO, fatto di notizie e programmi; oppure è una RECENSIONE, scritta dall'Autore in piena autonomia e senza condizionamenti, fatta di opinioni e osservazioni che lo stesso Autore ha riscontrato partecipando all'evento (o avendo frequentato il locale) come un qualsiasi cliente.

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