Sale della Terra – Catering di solidarieta’ a Firenze
Autore: lorenzo | Data di Pubblicazione: 30 giu, 2007 Ora: 03:25 PM | Categoria: Locali | Leggi i Commenti

Giovedi’ sera ero tra gli invitati ad una cena che si svolgeva nel giardino del Castello di Calenzano. L’ambientazione era strepitosa (consiglio vivamente di visitare l’antico borgo) e il menu’ era servito dallo staff di un catering fiorentino
Come faccio spesso, in un momento di minor lavoro, io ed un altro commensale ci siamo avvicinati ad uno dei camerieri per chiedere info sulla loro azienda.
E cosi’ abbiamo conosciuto ‘Sale della Terra’

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Tutti coloro che erano li’ a servire erano volontari, dal primo all’ultimo. Si’, perche’ questo catering lavora destinando totalmente i ricavi a progetti di sviluppo indirizzati in aree penalizzate e soprattutto nella Repubblica Democratica del Congo.

‘Sale della Terra’ nasce dall’idea di un gruppo di amici che, unendo le proprie forze ed il proprio entusiasmo, hanno voluto e vogliono fare insieme qualcosa di concreto per dare una mano a chi ha piu’ bisogno. L’obiettivo dell’associazione, composta da volontari appunto, e’ quello di contribuire allo sviluppo di una cultura della pace del rispetto e della solidarieta’ sociale e civile verso i Paesi piu’ in difficolta’ e di promuovere giustizia e sviluppo, non solo economico, dei popoli.

Mettendo in comune capacita’, esperienze e risorse ”Sale della Terra” costruisce azioni di solidarieta’ che partono dal desiderio di dare senso allo stare insieme allacciando ponti di condivisione e ascolto verso chi ha piu’ bisogno.

Per quanto riguarda l’attivita’ di ristorazione, il catering riesce a soddisfare una svariata gamma di richieste, da quella spartana e semplice, a eventi dove si richiede la cura dei particolari.

Sale della Terra – Borgo Pinti, n.58 endash; Firenze.
Per info: 055 24.784.20
Web site: www.saledellaterra.it

Fel.

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